[욜드(YOLD)=김진수 기자] 앰배서더 서울 풀만 호텔의 프리미엄 라이브 뷔페 ‘더 킹스(The King’s)’가 다가오는 연말을 맞아 겨울 시즌 미식 프로모션 ‘윈터 모먼츠(Winter Moments)’를 오는 11월 20일부터 12월 31일까지 선보인다. 이번 프로모션은 겨울의 계절감을 살린 다채로운 요리와 스페셜 메뉴를 통해 소중한 이들과 함께하는 연말의 식사 시간을 더욱 풍성하게 즐길 수 있도록 마련됐다. 특히 크리스마스 이브와 당일, 한 해의 마지막 날에는 ‘홀리데이 셀레브레이션(Holiday Celebration)’을 추가로 운영해 연말의 특별한 분위기를 더할 예정이다.

먼저 ‘윈터 모먼츠’에서는 제철 식재료를 활용한 다채로운 시즌 메뉴를 만나볼 수 있다. 겨울철 별미로 손꼽히는 대방어 사시미와 스시를 비롯해 문어 세비체, 꼬제 등 신선한 해산물 요리를 선보인다. 여기에 송이버섯 아스파라거스, 인삼향 닭다리살 구이, 석류 새우 샐러드 등 풍미와 개성을 살린 요리를 더해 한층 풍성한 겨울 미식의 즐거움을 전한다.

이와 함께 12월 24일과 25일, 31일에는 ‘홀리데이 셀레브레이션’을 특별 운영한다. 해당 기간에는신선불로탕과 랍스터 구이를 스페셜 메뉴로 선보이며, 웰컴 샴페인으로 ‘모엣 & 샹동(Moët & Chandon) 연말 에디션’을 제공한다. 화려한 연말 분위기에 어울리는 특별한 메뉴와 샴페인을 통해 크리스마스와 한 해의 마지막을 기념하는 고객들에게 차별화된 다이닝 경험을 선사할 계획이다.

또한 더 킹스에는 최대 36인까지 수용 가능한 프라이빗 다이닝 룸이 마련되어 있어 가족 모임부터 연말 단체 행사까지 다양한 목적의 모임을 보다 프라이빗하게 즐길 수 있다. 프라이빗 다이닝 룸 이용에 관한 자세한 사항은 별도 문의를 통해 안내받을 수 있다.

더 킹스의 ‘윈터 모먼츠’는 11월 20일부터 12월 31일까지 운영되며, ‘홀리데이 셀레브레이션’은 해당 기간 중 12월 24일, 25일, 31일에 한해 진행된다.

 

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