- 밤, 홍시, 무화과 등 제철 식재료를 활용한 가을 애프터눈 티
- 메이플부터 솔티드 카라멜, 크림 브륄레까지 가을 감성 담은 시즌 음료 4종

[욜드(YOLD)=김진수 기자] 코트야드 바이 메리어트 세종은 깊어가는 가을을 맞아 호텔 1층 세종카페에서 계절의 풍미를 다채롭게 즐길 수 있는 ‘가을 애프터눈 티’와 ‘가을 시즈널 드링크’를 선보인다. 선선한 바람과 함께 여유로운 티타임이 생각나는 계절, 세종카페의 ‘가을 애프터눈 티’는 밤과 홍시, 무화과 등 가을을 대표하는 식재료를 활용해 달콤하고 풍성한 계절의 맛을 담아낸 것이 특징이다.

애프터눈 티에는 베이커리 셰프가 직접 만든 홍시 요거트 컵케이크, 과일 생크림 컵케이크, 밤 티라미수 컵케이크, 무화과 피칸 타르트, 밤 파운드 케이크, 옥수수 치즈 스콘을 비롯해 밤 파베 초콜릿, 크런치 밀크 초콜릿, 아몬드 화이트 초콜릿까지 총 9종의 스위트가 다채롭게 구성된다.

부드러운 밤의 고소함과 잘 익은 홍시의 달콤함, 무화과와 피칸이 어우러진 깊은 풍미 등 각기 다른 매력의 디저트를 한 자리에서 맛볼 수 있어, 깊어지는 가을 오후를 즐기기에 제격이다. 여기에 취향에 따라 스페셜 드링크 또는 스파클링 와인 중 2잔을 선택할 수 있으며, 커피 또는 티 2잔이 함께 제공돼 디저트와 음료를 여유롭게 페어링할 수 있다.

애프터눈 티와 함께 세종카페에서는 가을의 달콤한 풍미를 담아낸 시즈널 드링크 4종도 만나볼 수 있다. 이번 시즌 메뉴는 크림 브륄레 라떼, 솔티드 카라멜 라떼, 단풍 마시멜로 라떼, 무화과 바나나 스무디 총 4종으로 구성됐다.

바삭하게 캐러멜라이징한 설탕 코팅을 톡 깨뜨려 즐기는 크림 브륄레 라떼, 짭조름한 풍미가 카라멜의 달콤함을 더욱 풍성하게 살려주는 솔티드 카라멜 라떼, 폭신한 마시멜로와 메이플의 달콤한 향으로 가을의 정취를 표현한 단풍 마시멜로 라떼가 따뜻한 가을의 분위기를 전한다. 여기에 무화과의 은은한 단맛과 바나나의 부드러움을 시원하게 즐길 수 있는 무화과 바나나 스무디를 더해 커피부터 논커피 음료까지 취향에 따라 선택할 수 있도록 구성했다.

가을 애프터눈 티와 가을 시즈널 드링크는 모두 오는 11월 15일까지 코트야드 바이 메리어트 세종 1층 세종카페에서 만나볼 수 있다.

 

[ⓒ 욜드(YOLD). 무단전재-재배포 금지]