파라스파라 서울’, BBQ & BEER, 애플망고 빙수, 보양식 ··· 다채로운 여름 프로모션 진행

Place / 김진수 기자 / 2022-07-27 09:09:14
- 다양한 바비큐 & 맥주 무제한, 제주산 애플망고 빙수, 원기 회복에 좋은 여름 보양식 2종

[스마트시니어뉴스=김진수 기자] 북한산 국립공원 자락에 위치한 서울 유일의 리조트 ‘파라스파라 서울’이 여름철을 맞아 다양한 미식 프로모션을 선보인다. 올데이 다이닝 뷔페 레스토랑 ‘우디플레이트’는 오는 9월 30일까지 다양한 바비큐 메뉴와 맥주를 무제한으로 즐길 수 있는 ‘슬기로운 여름의 맛 BBQ & BEER’ 프로모션을 진행한다. 웨스턴, 아시안, 코리안 스타일 그릴 및 바비큐 메뉴를 강화하고 이에 맞는 애피타이저, 샐러드, 쌈채류 등으로 구성했다. 맥주 무제한 서비스는 평일 저녁과 주말 및 공휴일 점심, 저녁 이용 가능하다. 예약 문의: 02-3408-5050, 5051

모던 아시안& 그릴 레스토랑 ‘파크689’는 무더위 속 원기 회복에 좋은 보양식 2종을 출시했다. 먼저 ‘리플렉션 그릴 플래터’는 4주간 드라이에이징한 고기 본연의 육즙과 풍미를 배로 살린 엘본 스테이크, 그릴에 초벌한 민물장어 위 특제 복분자 소스를 더해 한 플래터 안에 육해진미를 모두 담아냈다. 흑마늘 소스와 전복내장으로 만든 특제 소스가 더해져 무더운 여름 보양 메뉴로 제격이다. 팔보오리와 오리볶음, 바오번으로 구성된 ‘리플렉션 아시안 디쉬’는 로스트한 통 오리를 다채롭게 즐길 수 있게 준비했다. 바삭한 껍질과 부드러운 몸통은 보양에 좋은 한약재들과 함께 탕으로, 남은 살은 특제 소스에 볶아내 바오번에 싸먹을 수 있는 별미 요리다. 

‘파라스파라 델리’는 부드러운 눈꽃 우유 얼음 위에 생애플망고를 통째로 잘라 가득 담은 ‘제주 애플망고 빙수’를 선보였다. 고당도(당도 16Brix 이상) 프리미엄 제주산 애플망고위에 수제 망고 셔벗과 망고 퓨레를 올려 상큼함을 더한 것이 특징이다. 빙수와 더불어 망고 마카롱과 파라스파라 델리에서 직접 만든 망고 아이스크림을 사이드 메뉴로 제공해 다채로운 망고의 맛을 경험할 수 있다. 게다가 보냉 효과가 뛰어난 도자기 보울을 사용해 시원한 빙수를 오래도록 즐길 수 있다. 기간은 오는 9월 30일까지다. 예약 문의: 02-3408-5060

파라스파라 서울 관계자는 “파라스파라 서울에서 마련한 다양한 프로모션과 함께 시원한 북한산 풍광을 한 눈에 담으며, 다채로운 여름의 맛을 즐기시길 바란다”고 전했다.

 

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